Filet de Abadejo ao Molho de Algas e Ervas
• 4 postas de filet de abadejo
• Pimenta branca
• Pimenta preta
• 2 ramos de manjericão
• 150 gr. Algas marinhas
• 100ml. Vinho branco
• Azeite
• Sal a gosto
Modo de Preparo
Tempere os filets com as pimentas, o vinho e sal.
Cozinhe em uma frigideira com fio de azeite por 10min. depois adicione as algas e o manjericão.
Sirva com arroz e salada a gosto.
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